北野天満宮にほど近い、昔ながらの趣が残る北野商店街。
その中に「Boulangerie OPERA Kyoto 北野」はございます。当店では、京都の素材をメインに、発酵に3日をかける、フランスの伝統製法でパンを作っています。フランスの製法と京都特有の素材を使用することにより、風味や口当たり、食感などが全く違うパンができあがります。手間ひまを惜しまず丁寧に作ったOPERAのパンは、催事限定で購入できますので、是非ご賞味ください。